栽培中の原木からナメコがポコポコ出てきました

自分は、きのこが嫌いなので食べた事がありませんが、

菌床なめことは比べられない歯ごたえの良さに加え、

ぬめり感が凄くて美味しいそうです。

今晩の食卓に出ます

hiroyuki